Mít při ruce v pohodlí domova vinný sklípek – to by se líbilo každému milovníku dobrého vína. Moderní domácnost však dávno nemusí strádat – nabízí se jedinečná možnost pořídit si praktickou a stylovou vinotéku, díky které potěšíte návštěvu vínem a to kdykoliv.
Skladujete víno?
První otázkou, kterou byste si před pořízením vinotéky měli položit, je zda skladujete víno dlouhodobě, nebo zda vína střídáte a často je konzumujete. Podle toho byste se měli řídit, protože krátkodobé skladování nevyžaduje takové podmínky, jako to dlouhodobé. Při dlouhodobém skladování dobrého vína je důležitá teplota a vlhkost, což vám potvrdí každý poctivý vinař. Pokud si občas jen chcete vystavit láhev vína, kterou dostanete od přátel, postačí vám dřevěný či kovový stojan na víno. Jestliže ale patříte mezi vinařského srdcaře, pak se vám nabízí hned dva základní typy vinoték.
Dva typy vinoték
Existují dva základní typy vinoték. Ta první je každopádně také jednodušší. Je to klimatizovaná vinotéka s jednou zónou, jejíž klima se podobá vinnému sklípku pro nenáročné. Investovat ale můžete také do moderní temperované vinotéky s několika teplotními zónami. Taková vinotéka potěší i skutečné znalce – můžete skladovat různé druhy vína a to v teplotách vhodných k přímému podávání. Každý milovník vína si tak přijde na své a může snadno ohromit své hosty.
Kapacita
Plánujete si koupit vinotéku? Zvažte její kapacitu a tomu podřiďte výběr. Promyslete, kolik lahví vína průměrně skladujete a podle toho kupte vinotéku v ideální velikosti. Nezapomeňte, že do svého vínového uložiště dáte nejen zakoupené lahve vína, ale také třeba dárky, které získáte při různých příležitostech. S kapacitou souvisí také rozměr vinotéky. Proto dopředu popřemýšlejte o místě, kde se vinotéka stane vaší chloubou interiéru, aby zde dokonale zapadla.
Vzhled
Na vzhledu záleží. Vinotéka musí splňovat důležitý soulad se zařízením interiéru. Zkrátka a dobře – i ona přináší do domova jistý šmrnc. Záleží také na vínu – to nemusí dobře snášet ostrý sluneční svit, proto je tak důležité tónované sklo nebo neprůhledná dvířka vinotéky. Barva vinotéky by měla korespondovat se zařízením bytu.
Konstrukce polic
Samotné ukládání je také dominantní prvek při výběru té správné vinotéky. Populární a optimální jsou dřevěné police, které vypadají dobře a udržují tu správnou vlhkost. K dostání jsou ale také drátěné nebo kovové držáky na víno.
Cena
Posledním aspektem výběru, jenž patří mezi ty důležité, je cena. Investici si určete jako první krok, abyste pak mohli v naprostém klidu filtrovat a vybírat dostupné vinotéky. Pokud si však chcete udělat opravdovou radost, nebojte se vyšších investic. Kvalitní vinotéka se o vaše milované víno dobře postará a odměnou vám budou příjemné chvilky se sklenkou vína v ruce.