Bude to MDF s laminátem nebo raději polymer? Je lepší šířka 6 centimetrů nebo si vystačíte se 4 centimetry? Řeč je o kuchyňských deskách. Bezesporu je to jedno z míst, které v domácnosti prochází největší zátěží. Vždyť, které jiné místo v interiéru musí vydržet teploty okolo 180 °, ale i ostrou čepel nože?
I když v dnešní době se od každodenního vaření teplého jídla pomalu ustupuje a ke společnému jídlu se rodina sejde obvykle jen o víkendu, volba správné desky do kuchyně byla neměla být upozaďována. Kvalitní kuchyňská deska by měla být schopna odolat mechanickému poškození (poškrabání od nožů), agresivním látkám (různé čistící prostředky) i vysokým teplotám při odložení rozpálených hrnců.
V neposlední řadě je nutné myslet i na údržbu linky. Žádná kuchyňská deska vám nevydrží na věky, ale při pravidelné údržbě můžete její životnost prodloužit. Proto by se deska měla dát snadno čistit.
Co je “in” mezi kuchyňskými deskami?
Co se týče rozměrů desek, aktuálně jsou populárními ty robustnější. Lidé si často pořizují až ty v šířce 6 centimetrů. Nicméně nešlápnete vedle ani se “štíhlejšími” verzemi desek. Běžně jsou k dostání desky, jejichž základ tvoří podkladová vrstva o tloušťce 2,6 centimetrů. Ta je pak pokryta laminátem o výšce cca 1,3 centimetrů. Dohromady to dává pouhé 4 centimetry vůči 6 předchozím.
Jak se tedy rozhodnout? Dejte na vnitřní pocit a především celkové stylizování vaší kuchyně. Pokud vyznáváte jednoduchý severských styl, vystačíte si se subtilnější verzí desky. Máte-li rádi staročeský styl z roubenek, pak sáhněte po robustnějším typu.
Vedou MDF desky s laminátem
Na dnešním trhu seženete celou řadu materiálů, ze kterých jsou jednotlivé kuchyňské desky zhotoveny. Zakoupit tak můžete ty z masivního dřeva, nebo kamenné či polymerové, což je deska z umělého kamene. Výjimkou nejsou ani skleněné desky. Ovšem nejoblíbenějšími v českých domácnostech jsou MDF desky s laminátovým povrchem.
Tyto desky si získaly oblibu zejména díky nižší pořizovací ceně. Běžný metr laminátové desky můžete pořídit už za 700 Kč, ale samozřejmě i za mnohem vyšší částku. Není laminát jako laminát. Záleží, co od něj očekáváte, a tedy jako tloušťku si chcete pořídit. Pracovní desky se běžně vyrábějí v tloušťkách 28, 38 a nově i 50 milimetrů. Pokud uvažujete o zabudování vestavné varné desky, pak vám doporučujeme si pořídit silnější variantu desky.
Laminát je rovněž odolný vůči běžně používaným látkám v kuchyni. Tím máme na mysli především olej, ocet nebo přírodní kyseliny. Ani údržba laminátu není vůbec náročná. Postačíte si s běžnými čistícími prostředky – písek a voda. Kladem je i velké množství dekorů.
Pozor na nože
Každá mince má rub i líc. Tedy ani laminátová deska není bezchybná. Její velkou nevýhodou je špatné snášení vysokých teplot. Nedobře snáší byť i krátkodobé položení rozpáleného hrnce na svůj povrch. Pořiďte si proto prkénka nebo kovové podložky pod hrnce.
Dávejte si pozor i při krájení. Laminát lehce narušíte čepelí nože. Jakmile dojde k protržení povrchu desky, umožníte vodě pronikat dovnitř. Deska pak začne vyhnívat zevnitř a budete ji muset celou vyměnit. Tomuto problému snadno předejdete zakoupením krájecích podložek.