Který elektrický kávovar pro vás bude ten pravý?

27 ledna, 2021

Toužíte po vlastním elektrickém kávovaru? Neztraťte se v nabídce a pojďte se inspirovat, který typ pro vás bude ten nejlepší a který byste naopak měli oželet.

Pokud patříte mezi skutečné milovníky kávy, pak se jistě jen tak nespokojíte s nějakou rozpustnou kávou. Proto jsme pro vás připravili průvodce elektrických kávovarů. Díky nim bude vaše káva dokonalá.

Každý kávový nadšenec vám pro domácí přípravu doporučí jednoduchý french press nebo moka konvičku. S těmi sice připravíte chutnou kávu za pár minut, přece jen ale vyžadují trochu práce, v případě většího počtu hostů musíte celý proces opakovat a budete omezení obyčejnou černou kávou, kterou maximálně zalijete mlékem. Pokud ale máte rádi mléčné kávové nápoje jako je cappuccino nebo cafe latte, přes den vypijete kávy opravdu hodně nebo míváte početnější návštěvy, rozhodně se vám bude hodit elektrický kávovar. Jaký, to už záleží na vašich finančních možnostech, na tom, jak moc se chcete s přístrojem na přípravě kávy podílet, i na tom, jak připravenou ji máte nejraději.

Obsah článku Skrýt

1 Kávovar na kapsle

2 Automatický kávovar

3 Pákový kávovar

Kávovar na kapsle

Kapslové kávovary jsou pro svou nízkou pořizovací cenu a snadnou obsluhu i údržbu stále nejoblíbenějším typem. Je ale vhodný spíše do domácnosti, kde se zas až tolik kávy nevypije. Cena za jeden šálek je totiž podobná, jako byste si dopřávali výběrová zrnka z malých pražíren. Ve skutečnosti ale neplatíte za kvalitní zrnka, ale za její hermetické balení v kapslích, které udrží namletou kávu dlouho čerstvou. Na druhou stranu jsou tyto jednorázové kapsle vyráběné z plastu, hliníku, papíru nebo z jejich kombinace značně neekologické a pokud na životní prostředí myslíte, raději si vyberte jinou variantu. Zároveň musíte také myslet na to, že pro kapslový kávovar můžete kupovat jen kapsle stejné značky, například kapsle Tchibo nebudou fungovat v kávovaru Nespresso a naopak. Naštěstí ale firmy na své zákazníky myslí a stále přichází s novinkami, a tak už můžete kromě různých druhů espressa (a to i v limitovaných edicích) pořídit i horkou čokoládu nebo čaj. Samozřejmostí je nabídka kapslí na cappuccino nebo latte, které obsahují i sušené mléko, takže si stiskem jednoho tlačítka snadno připravíte i oblíbený mléčný nápoj. Některé dražší přístroje jsou navíc vybavené parní tryskou, se kterou můžete našlehat mléko jako profesionál a vyzkoušet si latte art.

Plusy

nízká cena přístroje
snadná obsluha i údržba
vždy čerstvá káva
u některých přístrojů napěňovač mléka

Mínusy

vysoká cena jednoho šálku kávy
zátěž pro životní prostředí
omezená nabídka druhů kávy

Automatický kávovar

Podobně jako u kapslových je i u těch automatických kávovarů největší výhodou jednoduchost ovládání. Chutné espresso si připravíte stiskem jednoho tlačítka. Na rozdíl od nich ale automatické kávovary pracují s kávovými zrnky, která si samy podle potřeby namelou. Přístroj kromě zásobníku na kávu obsahuje zásobník na vodu, kterou je třeba dolévat, a také odpadní zásobník na použitou kávu. Když je potřeba zásobníky doplnit nebo naopak vysypat, kávovar si o to sám řekne, většinou pomocí displeje. Pokud se u vás připravuje jedno kafe za druhým, určitě je pro vás automatický kávovar vhodný. Kvalitu i cenu výsledného šálku ovlivníte sami, záleží na tom, jak kvalitní zrnka si koupíte. Můžete tak mít šálek v hodnotě do pětikoruny, ale klidně i patnácti korun, pokud si vyberete výběrovou kávu. Cenové rozpětí automatických kávovarů je široké, ty dražší nabízí možnost regulovat hrubost mletí, čerpání mléka přímo z krabice či nádržky, plochu pro nahřívání šálků nebo přípravu dvou šálků najednou.

Plusy

snadná obsluha i údržba
cenu šálku ovlivňujete sami výběrem zrn
napěňovač mléka

Mínusy

při nízkém vytížení se zrnka kazí
vyšší pořizovací náklady
nutná obsluha při přípravě mléčných nápojů

Pákový kávovar

Pokud patříte mezi fajnšmejkry a na pořádné, silné espresso nedáte dopustit, určitě pro vás bude pákový kávovar splněným snem. Pákové kávovary nemají zásobník na zrnka a ani nedisponují mlýnkem – sami budete muset pokaždé naplnit sítko v páce (portafiltru) dávkou čerstvě namleté kávy. Tu pak musíte ještě pevně upěchovat, než ji nasadíte na výpusť vody. Protože je u klasického pákového kávovaru nutná vaše obsluha, kvalitu výsledného nápoje vždy sami ovlivňujete ať už množstvím kávy, kvalitou zrn, hrubostí mletí, upěchováním či dobou louhování (doba průtoku vody se ovládá manuálně). Jestli si domů pořídíte pákový kávovar, nezapomeňte ani na kvalitní mlýnek na kávu. Byla by totiž škoda kupovat již namletou kávu, nejlepší espresso je to z čerstvě namletých zrn. A pokud jste věční spáči, možná vás bude zajímat i typ kávy – třeba taková Black Insomnia Coffee je jedna z nejsilnějších káv na světě, alespoň tedy podle toho, co uvádí na webu.