Úterý, 3 října, 2023

Nové články

Nechte se inspirovat na FRÝDECKO-MÍSTECKÉM VELETRHU

Hala Polárka ožije v pátek 26. května a v sobotu 27. května Frýdecko-Místeckým veletrhem. Plochu haly zaplní expozice vystavovatelů z oboru Stavba –...

Veletrh úspor STAVBA – TEPLO – ENERGIE se vám brzy představí v Uherském Hradišti

Největší ve své sedmnáctileté historii– to bude stavební výstava STAVBA – TEPLO – ENERGIE – Veletrh úspor v Uherském Hradišti o víkendu 11....

Veletrh úspor energií v Hodoníně se letos koná začátkem Února

První ze série stavebních výstav se letos koná v Hodoníně v prostorách Domu kultury Horní Valy pod názvem STAVBA – TEPLO – ENERGIE Hodonín...

Stavební veletrh Veleton proběhne online poslední lednový víkend se soutěžními cenami za více než 500 000 Kč

O víkendu 28.– 29. ledna 2023 si zájemci o stavbu, rekonstrukci, vytápění a snížení energetické náročnosti bydlení nechají poradit od profesionálů na největším online...

Jak na hrnce?

Hrnce patří k základní a povinné výbavě každého, kdo si alespoň občas doma chce něco ukuchtit. A aby vaření bylo radostí a ne hororem, je zapotřebí mít k tomu to správné a kvalitní vybavení. A jaké to je?

Co by nemělo chybět?

Někdo si vystačí jenom s jedním hrncem. To však nebývá běžné, a spíše se vyplatí pořídit nějakou pěknou sadu hrnců. Ta by pak rozhodně měla obsahovat alespoň jeden hrnec, jeden kastrol a jeden rendlík. A jaké jsou mezi nimi rozdíly? Hrnec a kastrol se liší v poměrech mezi výškou a průměrem. A je to velmi jednoduché: hrnec má menší průměr a je vyšší, s kastrolem se to má přesně naopak. Oba pak mají společné to, že disponují dvojicí uch. Oproti tomu rendlík, který se hodí třeba na ohřívání vody či mléka, je vlastně menší hrnec s jednou delší rukojetí. Pokud si pořídíte všechny tyto kousky, pohodlně připravíte většinu vařených pokrmů.

8dílný set nádobí s poklicemi Bisetti Stonerose Rose Filippo
8dílný set nádobí s poklicemi Bisetti Stonerose Rose Filippo

Jaký zvolit materiál?

Materiál je něco, co opravdu není radno podceňovat. Zejména pokud chcete dávat toto nádobí do myčky. Ne všechny materiály v ní totiž obstojí. Pokud pak budete hrnce občas chtít dát i do trouby, dejte si pozor na materiál úchytů. A opravdu obezřetní buďte v případě, že doma používáte indukční varnou desku. Ne každý materiál je s tímto typem sporáku kompatibilní.

Nerez

Nerezová ocel představuje dnes nejčastěji používaný a také poměrně dobře cenově dostupný materiál, který je vhodný i na výše zmíněné indukční varné desky. Nerezové hrnce mají tu výhodu, že nedrží takřka žádné pachy a jsou velmi odolné. Dejte si však pozor na sílu dna a jeho konstrukci, která by měla být pokud možno sendvičová. Zpravidla lze toto nádobí mýt i v myčce, a proto představují opravdu dobrého a snadno udržovatelného pomocníka.

Smalt

Hrnce za opravdu nízké ceny pořídíte ze smaltu. Ten představuje poměrně oblíbený materiál, který nabízí mnoho barevných a designových variant. Hodí se proto i jako nevšední doplněk do interiéru. Se smaltovanými hrnci je však nutno zacházet o trochu víc obezřetně, protože nejsou tolik odolné vůči mechanickému poškození.

BANQUET 22 cm smaltovaný kastrol LAVENDER
BANQUET 22 cm smaltovaný kastrol LAVENDER

Bez oleje

Pokud byste chtěli vařit zdravěji, bez oleje, pak jsou pro vás vhodné hrnce z keramiky či titanu. Ty mají totiž svůj povrch takřka nepřilnavý. Zpravidla se dají také použít na indukci, keramika se dá mýt i v myčce, u titanu se to nedoporučuje. Nevýhodou bohužel je poněkud vyšší cena, která je však kompenzována kvalitou.

Měď pro profíky

No a pokud chcete vařit jako profesionál, bude třeba investovat do měděných hrnců, které naprosto jedinečně a rovnoměrně vedou teplo. A navíc vypadají opravdu luxusně. Problém může nastat pouze v ceně, protože si člověk pochopitelně za něco takového musí připlatit.

MAUVIEL M'héritage 150b hrnec s poklicí, 12 cm, bronzový úchyt
MAUVIEL M’héritage 150b hrnec s poklicí, 12 cm, bronzový úchyt

300x300-products-1416408011.gif

Každopádně věříme, že dobře vyberete a přejeme vám dobré chutnání.

 

Latest Posts

Nechte se inspirovat na FRÝDECKO-MÍSTECKÉM VELETRHU

Hala Polárka ožije v pátek 26. května a v sobotu 27. května Frýdecko-Místeckým veletrhem. Plochu haly zaplní expozice vystavovatelů z oboru Stavba –...

Veletrh úspor STAVBA – TEPLO – ENERGIE se vám brzy představí v Uherském Hradišti

Největší ve své sedmnáctileté historii– to bude stavební výstava STAVBA – TEPLO – ENERGIE – Veletrh úspor v Uherském Hradišti o víkendu 11....

Veletrh úspor energií v Hodoníně se letos koná začátkem Února

První ze série stavebních výstav se letos koná v Hodoníně v prostorách Domu kultury Horní Valy pod názvem STAVBA – TEPLO – ENERGIE Hodonín...

Stavební veletrh Veleton proběhne online poslední lednový víkend se soutěžními cenami za více než 500 000 Kč

O víkendu 28.– 29. ledna 2023 si zájemci o stavbu, rekonstrukci, vytápění a snížení energetické náročnosti bydlení nechají poradit od profesionálů na největším online...

Populární

Sklopná postel – elegantní řešení pro malé ložnice i garsonky

Velká postel byla vždy vaším snem, jenže prostory ložnice vám ji nedovolí? Ať už pořizujete postel sobě, dětem či postel do pokoje...

Dekorace zahrady

Aktuálním trendem v zahradní architektuře a dekoracích je bezesporu seberealizace. Dávno nehledíme na cizí koncepty a nenapodobujeme ostatní, naopak se více a více snažíme...

Jak vybrat podlahovou vázu a čím ji naplnit?

Když se řekne váza, představí si většina lidí spíše účelovou keramiku, kde hlavní roli hraje samotná živá rostlina. Podlahové vázy ale mohou samy o...

7 tipů, jak připravit dokonalý piknik

Milovníci přírody to slovo dobře znají. Když se řekne piknik, většina z nás si představí deku, spoustu chutného jídla a vůni trávy. Nenechte si...

Garáž nemusí být jen garáží

Garáže už dávno neslouží jen jako místo, kam na konci dne zaparkujete své milované auto. Kromě auta do garáží patří nářadí, ponk, děláme si...