Čtvrtek, 28 září, 2023

Nové články

Nechte se inspirovat na FRÝDECKO-MÍSTECKÉM VELETRHU

Hala Polárka ožije v pátek 26. května a v sobotu 27. května Frýdecko-Místeckým veletrhem. Plochu haly zaplní expozice vystavovatelů z oboru Stavba –...

Veletrh úspor STAVBA – TEPLO – ENERGIE se vám brzy představí v Uherském Hradišti

Největší ve své sedmnáctileté historii– to bude stavební výstava STAVBA – TEPLO – ENERGIE – Veletrh úspor v Uherském Hradišti o víkendu 11....

Veletrh úspor energií v Hodoníně se letos koná začátkem Února

První ze série stavebních výstav se letos koná v Hodoníně v prostorách Domu kultury Horní Valy pod názvem STAVBA – TEPLO – ENERGIE Hodonín...

Stavební veletrh Veleton proběhne online poslední lednový víkend se soutěžními cenami za více než 500 000 Kč

O víkendu 28.– 29. ledna 2023 si zájemci o stavbu, rekonstrukci, vytápění a snížení energetické náročnosti bydlení nechají poradit od profesionálů na největším online...

Bylinková zahrádka – jaké vybrat?

V každé gurmánské a poctivé kuchyni by neměla chybět zeleň – především ta bylinková. Bylinky může pěstovat naprosto každý a to jak na zahradě, tak třeba na balkóně. V tomto článku přinášíme bylinky, které může vypěstovat kdokoliv a které nejenže udělají parádu a provoní kout, ve kterém je vysadíte, ale navíc jsou přínosné – a nejen v kuchyni!

Bylinky můžete pěstovat i v bytě - ilustrační obrázek, zdroj
Bylinky můžete pěstovat i v bytě – ilustrační obrázek, zdroj

Majoránka

Bylinka, kterou známe všichni. Majoránka se k nám dostala ze Středozemí v 16. století a od té doby je nezbytným kořením. Původně se tato bylinka s milým názvem používala na odstranění pachu z kabelek. Kromě toho se dá žvýkat jako pomocník při nepříjemných bolestech zubů. Léčivá bylinka však také pomáhá jako čaj při nachlazení nebo jako koupel při revma. No a nesmíme zapomenout, že je nezbytnou součástí tolik oblíbených bramboráků!

Jak tedy pěstovat? Umístěte majoránku na slunné místo s propustnou zemí – jde o teplomilnou rostlinku. Můžete ostříhat vždy na pár centimetrů – majoránka se krásně rozvětví a zahustí.

Meduňka

Medová panenka je aromatická rostlinka, která nám už celá léta pomáhá sladce usnout. Mimo jiné je voňavým doplňkem a ozdobou různých dezertů. Čerstvé listy meduňky se mohou přiložit na poštípaná místa hmyzem.

Meduňka je trvalka, můžete ji snadno pěstovat celoročně. Po pár letech doporučujeme trsy rozdělit a omladit meduňkový záhon.

Meduňka se také skvěle hodí na čaj - ilustrační obrázek, zdroj
Meduňka se také skvěle hodí na čaj – ilustrační obrázek, zdroj

Tymián

Rostlinka s výraznou chutí i vůní – to je tymián. Hodí se k masům i do polévek. Léčí průdušky i nachlazení a podobně jako majoránka také revmatické onemocnění. Můžete s ním ochutit také pizzu, citronový tymián se zase výborně hodí třeba do dýňové polévky. Navíc pomáhá stejně jako kopřiva v boji při pylových alergiích – pokud vás alergie nenechá na pokoji, zkuste popíjet tymiánový čaj.

Tymián je teplomilná letnička, proto se pěstuje pouze v tomto období. Naši zimu by tymián nepřežil.

Není nad čerství bylinky v kuchyni - ilustrační obrázek, zdroj
Není nad čerství bylinky v kuchyni – ilustrační obrázek, zdroj

Bazalka

Bazalka je asi nepopulárnější bylinkou, která nemůže chybět v žádném italském pokrmu. Nádherně voní a hojně roste. Jí se hlavně za čerstva a to nejen v hlavních jídlech, ale také v salátech, které příjemně osvěží. Bazalka léčí ledviny a zácpu, tedy najde uplatnění i jako léčivá rostlina.

Bazalka je další z teplomilných bylinek, proto je vhodné umístit ji na slunečné místo. Pěstovat se dá také na balkónech. Když se jí daří, velmi se rozroste – můžete zastřihávat.

Bazalka, nejoblíbenější bylinka do salátů - ilustrační obrázek, zdroj
Bazalka, nejoblíbenější bylinka do salátů – ilustrační obrázek, zdroj

Petrželka

Kudrnka nesmí chybět v žádném hutném vývaru! Také ráda zdobí pomazánky a pomáhá při urologických potížích.

Petrželka je dvouletkou – po výsevu se sklízí listy a za rok rostlinka vykvete a zhyne. Můžete pěstovat také v truhlíku nebo hrnci petrželáku.

Květináč na bylinky Limes Dublo 2,3 l, tmavě zelená
Květináč na bylinky Limes Dublo 2,3 l, tmavě zelená

Květináč na bylinky Sagaform Trio Herb
Květináč na bylinky Sagaform Trio Herb

Šalvěj

Šalvěj odpuzuje hmyz, proto ji můžete umístit také na okno či balkón. Je vhodná k drůbeži, vnitřnostem a k přípravě másla či octu. Tato bylinka snižuje pocení a je oblíbená pro své protiplísňové účinky.

300x300-products-1416408011.gif

Šalvěj vydrží až pět let, poté vyměňte za novou. Má ráda slunce a lehkou suchou zeminu. Vypadá příjemně na pohled, můžete využít i na okrasu.

Latest Posts

Nechte se inspirovat na FRÝDECKO-MÍSTECKÉM VELETRHU

Hala Polárka ožije v pátek 26. května a v sobotu 27. května Frýdecko-Místeckým veletrhem. Plochu haly zaplní expozice vystavovatelů z oboru Stavba –...

Veletrh úspor STAVBA – TEPLO – ENERGIE se vám brzy představí v Uherském Hradišti

Největší ve své sedmnáctileté historii– to bude stavební výstava STAVBA – TEPLO – ENERGIE – Veletrh úspor v Uherském Hradišti o víkendu 11....

Veletrh úspor energií v Hodoníně se letos koná začátkem Února

První ze série stavebních výstav se letos koná v Hodoníně v prostorách Domu kultury Horní Valy pod názvem STAVBA – TEPLO – ENERGIE Hodonín...

Stavební veletrh Veleton proběhne online poslední lednový víkend se soutěžními cenami za více než 500 000 Kč

O víkendu 28.– 29. ledna 2023 si zájemci o stavbu, rekonstrukci, vytápění a snížení energetické náročnosti bydlení nechají poradit od profesionálů na největším online...

Populární

Sklopná postel – elegantní řešení pro malé ložnice i garsonky

Velká postel byla vždy vaším snem, jenže prostory ložnice vám ji nedovolí? Ať už pořizujete postel sobě, dětem či postel do pokoje...

Dekorace zahrady

Aktuálním trendem v zahradní architektuře a dekoracích je bezesporu seberealizace. Dávno nehledíme na cizí koncepty a nenapodobujeme ostatní, naopak se více a více snažíme...

Jak vybrat podlahovou vázu a čím ji naplnit?

Když se řekne váza, představí si většina lidí spíše účelovou keramiku, kde hlavní roli hraje samotná živá rostlina. Podlahové vázy ale mohou samy o...

7 tipů, jak připravit dokonalý piknik

Milovníci přírody to slovo dobře znají. Když se řekne piknik, většina z nás si představí deku, spoustu chutného jídla a vůni trávy. Nenechte si...

Garáž nemusí být jen garáží

Garáže už dávno neslouží jen jako místo, kam na konci dne zaparkujete své milované auto. Kromě auta do garáží patří nářadí, ponk, děláme si...